Закарпаття онлайн » Новини » Соціо

Закарпатську живу форель продають на ринках Тернополя

На Центральному ринку Тернополя з’явилася в продажу форель. Вона блискуча, сіра з чорними цяточками. Завезли її на початку тижня з Закарпаття...

Коштує така риба 50 гривень за кілограм. Продають за день в середньому по 8 –10 кілограмів, розповіла продавець рибного кіоску Ірина Савула.

— Купують в основному по 2-3 рибини, — продовжила жінка. — А це виходить в середньому до кілограма, проте вчора один наш покупець придбав одразу 18 форелей. Для всіх, хто купує цей делікатес, за бажанням ми чистимо рибу безкоштовно.

Форель відноситься до холоднокровних риб виду лососевих, до яких належить горбуша, голець, харіус. За своїми смаковими якостями форель — особливий делікатес з ніжним і смачним м’ясом. Недарма її вважають королівською рибою, зазначила пані Савула. Живе ця риба лише в чистих гірських річках. Тому кращого екологічного індикатора, ніж форель, годі шукати.

Одна форель в середньому важить 300-400 грамів, проте зустрічаються і маленькі по 150 грамів.
RIA.ua
13 квітня 2007р.

Теги:

Share Ділитись Home На головну Add to favourites Додати в закладки Print version Версія для друку Send Переслати

Додати коментар

Коментарі

НОВИНИ: Соціо

00:00
ВРП звільнила хустського суддю Савицького і рахівського суддю Тулика
23:43
/ 2		Голова Закарпатського апеляційного суду Фазикош задекларувала $70 тис. готівкою, 3 млн грн у криптовалюті, новий будинок і внесок за квартиру з машиномісцем
23:23
В.о. начальника Головного управління ДПС у Закарпатській області призначений Сергій Туренок Фото новина
17:26
/ 2		Закарпатця покарають за жорстоке поводження з конем на Буковелі Відео новина
15:14
За наслідками пожежі в будівлі колишнього ресторану "Лев" у Хусті рятувальникам вдалося відстояти 1-й поверх Фото новинаВідео новина
04:26
/ 7		У четвер колективу УСР в Закарпатській області представлять нового очільника – Тимура Квеквескірі Фото новина
02:33
На Закарпатті майже удвічі зросла захворюваність на гепатити, бо більше виявляють – ОВА
02:22
Новий КПП "Велика Паладь-Нодьгодош" на угорському кордоні відкриють 8 квітня
23:17
/ 1		У Перечині за 50 млн грн відремонтують школу для релокації ліцею з Краматорська Фото новина
20:13
ФОТОФАКТ. В Ужгородському замку оселилися сірі сови з совенятами
16:03
/ 2		ФОТОФАКТ. В Ужгороді муніципальні автобуси прикрасили до "Сакура Фесту"
14:44
В Ужгороді вчасно врятували від вогню приватний будинок Фото новина
03:37
/ 5		Кулеметник "Абрамс"
21:48
/ 1		Підтверджено загибель на Запоріжжі ще в січні 2024-го 22-річного Михайла Яцканича з Підвиноградова Виноградівської громади Фото новина
15:52
/ 5		На війні поліг 21-річний Іван Микульця з Тячева Фото новина
13:33
/ 7		В Ужгороді відклав яйця унікальний, єдиний в Україні кайман Шнайдера Фото новина
11:33
/ 2		На Харківщині поліг Леонід Пивовар з Неліпина на Мукачівщині Фото новина
19:29
/ 1		Національні спільноти регіону презентували культурну спадщину на фестивалі "Етнічний віночок у Закарпатті"
12:53
/ 1		У Мукачеві у вівторок попрощаються з полеглим на війні з росією Андрієм Розгау Фото новина
02:16
/ 2		WWF-Україна виступає проти будівництва лісової автодороги в межах лісництв філії "Ужгородське лісове господарство" ДП "Ліси України"
19:18
/ 16		У Калинах на Тячівщині харківський забудовник незаконно почав роботи зі спорудження ГЕС Фото новинаВідео новина
16:48
/ 7		В Ужгороді ще не відкритий McDonald's покарали за "непродуману" вивіску Фото новина
10:41
/ 1		На війні з росією поліг 57-річний Іван Пичкар з Родниківки на Мукачівщині Фото новина
01:31
/ 15		Справа Комарницького: Звільнений начальник УСР в Закарпатській області Химич зберігає $95 тис. готівкою
13:59
У Буштині на Тячівщині, гасячи пожежу в надвірній споруді, врятували два будинки та літню кухню поруч Фото новина
» Всі новини