АНОНС: 19 серпня в Ужгороді відбудеться Перший фестиваль кулінарного мистецтва "Карпатський Рататуй 2009"

Комітет Фестивалю Кулінарного Мистецтва "Карпатський Рататуй" має честь запросити Вас взяти участь у Першому Фестивалі "Карпатський Рататуй 2009", який відбудеться 19 вересня цього року в Ужгороді!

"Карпатський Рататуй 2009" – це унікальна можливість для всіх бажаючих – від стильних ресторанів до кухарів-аматорів – не словом, а ділом продемонструвати своє кулінарне мистецтво. Причому не просто продемонструвати, а в конкурентній конкурсній боротьбі довести як колегам, так і глядачам своє кухарське лідерство.

"Карпатський Рататуй 2009" – це фестиваль смаку open air. Місце його проведення знаходиться в центрі Ужгорода, поблизу будинку обласної державної адміністрації. Команди-учасники фестивалю змагаються в кількох номінаціях: як-от бограч, рибальська юшка, м’ясна страва, десерт і, нарешті, коронна номінація – рататуй. Переможців у кожній з номінацій визначить компетентне й неупереджене журі. Команди-переможці будуть нагороджені спеціальними призами.

Крім того, у програмі фестивалю – безліч інших різних конкурсів і змагань. Крім кухарських команд, його гостями стануть також майстри-ремісники, художники, музыканти… Відбудуться святковий концерт та майстер класи.

Але насамперед "Карпатський Рататуй" – це карпатське свято смаку. Його ідея й призначення – показати й розповісти, на що здатні наші кухарі. Відвідувачами фестивалю стануть як ужгородці, так і гості Ужгорода й Закарпаття, що дасть його учасникам змогу представити громаді свій кухарський талант, зміцнивши, отже, свій кулінарний авторитет.
"Карпатський Рататуй" радий вітати всіх, хто любить, вміє й може гідно показати й оцінити мистецтво готування їжі на відкритому вогні, рівно ж усіх, хто прагне цьому мистецтву навчитися.

Кухня Карпатського регіону знана в цілому світі зі своїх неповторних колориту і оригінальності. Закарпатське кухарське мистецтво, увібравши тисячолітній кулінарний досвід безлічі народів, що здавна живуть у нашому краї, стало дійсно унікальним явищем на "кухонній" карті світу.
Кращі традиції угорської, словацької, русинської, румунської, української, німецької й інших національних кухонь сплелися на нашій землі, утворивши те свято смаку, яке ми тепер називаємо підкарпатською, закарпатською або просто карпатською кухнею.
Важко знайти закарпатця, котрий не полюбляє хвалитися своїми кулінарними здібностями. І навіть перевіреним і відшліфованим протягом століть рецептам справний кухар надає свого, винятково йому властивого, колориту. Вкладає душу.

Для ресторанного бізнесу фестиваль "Карпатський Рататуй" – це змога зміцнити свої PR-позиції, розширити свою популярність поміж потенційних клієнтів. Для аматорських команд – це змога заявити про себе перед численними гостями й відвідувачами фестивалю.
І звісно ж, для всіх нас "Карпатський Рататуй 2009" – це чудовий привід весело, цікаво, пізнавально й, найголовніше, смачно провести час, залишивши для себе незабутні враження про свято кухарів і гурманів. І, звичайно, вписати ще одну сторінку в культурне життя нашого Ужгорода – міста, яке ніколи не перестає дивувати, показуючи світові нові й нові барви свого неповторного шарму.

Покажемо цілому світові, що ми – Ужгородці – люди зі смаком!

17 серпня 2009р.

Теги: Ужгород, фестиваль кулінарного мистетцва, "Карпатський Рататуй 2009", кухарі

Коментарі

ірина 25.08.2009 / 08:20:00
як дізнатися про умови участі у коннкурсі кулінарного мистецтва?

саша 17.08.2009 / 20:52:00
у заголовку - 19 серпня, у тексті - 19 вересня. Шановний, Адміне, зверніть увагу.

НОВИНИ: Соціо

01:50
На Закарпатті будівельники зводять останню секцію мосту через Тису між Україною та Румунією Фото новина
01:11
В Ужгороді патрульні знайшли паспорт словака, через втрату якого той не міг повернутися додому Фото новина
11:11
/ 2
У Мукачеві в суботу попрощаються з полеглим на війні з росією Олексієм Суворовим Фото новина
00:00
ВРП звільнила хустського суддю Савицького і рахівського суддю Тулика
23:43
/ 14
Голова Закарпатського апеляційного суду Фазикош задекларувала $70 тис. готівкою, 3 млн грн у криптовалюті, новий будинок і внесок за квартиру з машиномісцем
23:23
/ 2
В.о. начальника Головного управління ДПС у Закарпатській області призначений Сергій Туренок Фото новина
17:26
/ 4
Закарпатця покарають за жорстоке поводження з конем на Буковелі Відео новина
15:14
За наслідками пожежі в будівлі колишнього ресторану "Лев" у Хусті рятувальникам вдалося відстояти 1-й поверх Фото новинаВідео новина
04:26
/ 7
У четвер колективу УСР в Закарпатській області представлять нового очільника – Тимура Квеквескірі Фото новина
02:33
На Закарпатті майже удвічі зросла захворюваність на гепатити, бо більше виявляють – ОВА
02:22
Новий КПП "Велика Паладь-Нодьгодош" на угорському кордоні відкриють 8 квітня
23:17
/ 2
У Перечині за 50 млн грн відремонтують школу для релокації ліцею з Краматорська Фото новина
20:13
ФОТОФАКТ. В Ужгородському замку оселилися сірі сови з совенятами
16:03
/ 2
ФОТОФАКТ. В Ужгороді муніципальні автобуси прикрасили до "Сакура Фесту"
14:44
В Ужгороді вчасно врятували від вогню приватний будинок Фото новина
03:37
/ 5
Кулеметник "Абрамс"
21:48
/ 1
Підтверджено загибель на Запоріжжі ще в січні 2024-го 22-річного Михайла Яцканича з Підвиноградова Виноградівської громади Фото новина
15:52
/ 5
На війні поліг 21-річний Іван Микульця з Тячева Фото новина
13:33
/ 7
В Ужгороді відклав яйця унікальний, єдиний в Україні кайман Шнайдера Фото новина
11:33
/ 2
На Харківщині поліг Леонід Пивовар з Неліпина на Мукачівщині Фото новина
19:29
/ 1
Національні спільноти регіону презентували культурну спадщину на фестивалі "Етнічний віночок у Закарпатті"
12:53
/ 1
У Мукачеві у вівторок попрощаються з полеглим на війні з росією Андрієм Розгау Фото новина
02:16
/ 2
WWF-Україна виступає проти будівництва лісової автодороги в межах лісництв філії "Ужгородське лісове господарство" ДП "Ліси України"
19:18
/ 16
У Калинах на Тячівщині харківський забудовник незаконно почав роботи зі спорудження ГЕС Фото новинаВідео новина
16:48
/ 7
В Ужгороді ще не відкритий McDonald's покарали за "непродуману" вивіску Фото новина
» Всі новини