На Рахівщині створили Асоціацію виробників традиційних карпатських сирів (ФОТО)

10 травня у малому залі засідань Рахівської районної ради відбулися перші установчі збори Асоціації виробників традиційних карпатських сирів.

На Рахівщині створили Асоціацію виробників традиційних карпатських сирів (ФОТО)

Участь у заході взяли голови полонинських управ, фермерських і особистих селянських господарств.

Під час зустрічі члени асоціації узгодили та підписали статут виробників сиру, а також обговорили Специфікацію. Цим документом буде затверджено технологію виробництва, фасування, а також логістику реалізації овечого сиру на продовольчих ринках України та за її межами.

Для налагодження роботи Асоціації на установчих зборах обрали її президента. Ним став голова фермерського господарства ,,Чорна Тиса +” Анатолій Павлюк. Також обговорили маркетингову стратегію просування товару, відповідно – розроблення етикетки, назви, складу продукту, тощо.

Наступним кроком для Асоціації буде розроблення гастрономічних маршрутів до показових полонинських господарств.

11 травня 2018р.

Теги: асоціація, сири

Коментарі

Вуву 12.05.2018 / 06:19:40
Тепер вже як є асоціація ... Можна створювати "фонд підтримки".
Кожен член робить незначну суму внеску в ФП. Щорічно.
Коштами можуть надавати фіксовану відсоткову позику для нових виробників продукційі ... а також колегіально надавати як допомогу при різних фарс мажорних ситуаціях членам асоціаційі.

гуцули 11.05.2018 / 15:58:40
так логічно правильно, ми-РДА, створили вам Асоціацію, і тепер ви - асоціатори, нам зобовязані...
Чим?
Так, час покаже...

Цікаво, чи вистачить тих полонин, що залишилися не розпайовані(нерозкрадені) для випасу овець, адже тим і цінний овечий сир-вурда, що із полонинських пасовищ...

земляк 11.05.2018 / 13:35:32
Асоціація виробників сиру - крок у вірному напрямку. Головне, щоб "діяльність" новоутвореної структури - не обмежилась обранням... Президента асоціації сироварів!

Шкода тільки, що робиться це "під дахом" влади Рахівського району. А ще- буде, однозначно трагедією, якщо асоціацію будуть використовувати політикани, наприклад до... виборів, які вже "на порозі" країни.

НОВИНИ: Соціо

11:11
/ 2
У Мукачеві в суботу попрощаються з полеглим на війні з росією Олексієм Суворовим Фото новина
00:00
ВРП звільнила хустського суддю Савицького і рахівського суддю Тулика
23:43
/ 14
Голова Закарпатського апеляційного суду Фазикош задекларувала $70 тис. готівкою, 3 млн грн у криптовалюті, новий будинок і внесок за квартиру з машиномісцем
23:23
/ 2
В.о. начальника Головного управління ДПС у Закарпатській області призначений Сергій Туренок Фото новина
17:26
/ 4
Закарпатця покарають за жорстоке поводження з конем на Буковелі Відео новина
15:14
За наслідками пожежі в будівлі колишнього ресторану "Лев" у Хусті рятувальникам вдалося відстояти 1-й поверх Фото новинаВідео новина
04:26
/ 7
У четвер колективу УСР в Закарпатській області представлять нового очільника – Тимура Квеквескірі Фото новина
02:33
На Закарпатті майже удвічі зросла захворюваність на гепатити, бо більше виявляють – ОВА
02:22
Новий КПП "Велика Паладь-Нодьгодош" на угорському кордоні відкриють 8 квітня
23:17
/ 2
У Перечині за 50 млн грн відремонтують школу для релокації ліцею з Краматорська Фото новина
20:13
ФОТОФАКТ. В Ужгородському замку оселилися сірі сови з совенятами
16:03
/ 2
ФОТОФАКТ. В Ужгороді муніципальні автобуси прикрасили до "Сакура Фесту"
14:44
В Ужгороді вчасно врятували від вогню приватний будинок Фото новина
03:37
/ 5
Кулеметник "Абрамс"
21:48
/ 1
Підтверджено загибель на Запоріжжі ще в січні 2024-го 22-річного Михайла Яцканича з Підвиноградова Виноградівської громади Фото новина
15:52
/ 5
На війні поліг 21-річний Іван Микульця з Тячева Фото новина
13:33
/ 7
В Ужгороді відклав яйця унікальний, єдиний в Україні кайман Шнайдера Фото новина
11:33
/ 2
На Харківщині поліг Леонід Пивовар з Неліпина на Мукачівщині Фото новина
19:29
/ 1
Національні спільноти регіону презентували культурну спадщину на фестивалі "Етнічний віночок у Закарпатті"
12:53
/ 1
У Мукачеві у вівторок попрощаються з полеглим на війні з росією Андрієм Розгау Фото новина
02:16
/ 2
WWF-Україна виступає проти будівництва лісової автодороги в межах лісництв філії "Ужгородське лісове господарство" ДП "Ліси України"
19:18
/ 16
У Калинах на Тячівщині харківський забудовник незаконно почав роботи зі спорудження ГЕС Фото новинаВідео новина
16:48
/ 7
В Ужгороді ще не відкритий McDonald's покарали за "непродуману" вивіску Фото новина
10:41
/ 1
На війні з росією поліг 57-річний Іван Пичкар з Родниківки на Мукачівщині Фото новина
01:31
/ 15
Справа Комарницького: Звільнений начальник УСР в Закарпатській області Химич зберігає $95 тис. готівкою
» Всі новини