Закарпаття онлайн » Новини » Погода

Закарпатская Клиновая Гора - черешневая столица

Закарпатские села славятся своими традициями. В минувшее воскресенье отмечали день села в селе Клиновая Гора Виноградовского района, который превратили в фестиваль черешни.

Вкусное "тисто" из черешен...
Вкусное "тисто" из черешен...

Как говорит местный житель Кароль Ковач, раньше здесь выращивали 12-15 сортов черешни. Сегодня из них осталось лишь 5-8. В установленных в местной роще палатках и павильонах гостей фестиваля угощали крепкими и безалкогольными напитками, блюдами, пирожными и тортами, изготовленными из черешни, а также лэкваром, как здесь называют повидло. Все это делали по рецептам, которые передают от поколения к поколению, некоторым из них уже более 100-150 лет. Не только местные кулинары, но и представители других районов области привезли сюда изготовленные ими деликатесы.

На открытии фестиваля сельский глава Йожеф Ороси выразил надежду: выращивание черешни благодаря популяризации вновь обретет былую славу.

Йожеф Борат, "Высокий Замок"
17 липня 2009р.

Теги: черешня, Клиновая Гора, фестиваль

Додати коментар

Коментарі

НОВИНИ: Погода

12:54
На Закарпаття насуваються грози
12:31
На Закарпаття йдуть зливи, грози та шквали, у річках і потоках піднімуться рівні води
15:01
На Закарпаття насуваються зливи, грози та шквали
12:23
На Закарпаття йдуть грози, шквали і град
15:07
/ 1		На Закарпатті в другій половині дня – грози
11:22
Уночі та вранці 22 березня на Закарпатті очікуються заморозки
11:03
На річках Закарпаття "безнегативно" добігатиме паводкова хвиля, холод зупинить дощі
10:50
На Закарпаття насувається снігова негода
19:48
Наступної доби синоптики прогнозуть Закарпаттю справжню зиму
10:36
Сніг та ожеледь: вночі на автодорогах Закарпаття працювала техніка
22:35
На Закарпаття йде сніг. Снігоприбиральна техніка чергуватиме на перевалах Закарпаття
10:47
/ 7		З неділі на Закарпатті очікується різке погіршення погоди
18:04
Дощові дні синоптики прогнозують на Закарпатті
15:00
На більшій частині Закарпаття очікуються грози
09:25
На Закарпатті прогнозують короткочасні дощі
18:00
На гори та передгіря Закарпаття насуваються грози і шквали
22:19
Закарпатські метеорологи попередили про сильні заморозки 4 квітня
09:21
На Закарпатті очікують потепління
17:27
Завтра на Закарпатті – дощі, в горах – сніг
09:49
Лютий розпочнеться на Закарпатті з похолоданням та снігом
16:10
На річках Закарпаття сформувалися максимальні рівні води – гідрологічне попередження
15:58
/ 1		Закарпатські синоптики попередждають про ожеледицю
13:37
На Закарпатті засніжило гірські перевали
09:12
Дощ та мокрий сніг прогнозують на Закарпатті
10:56
На Закарпатті вже до кінця тижня чекають на нічні заморозки
» Всі новини