В закарпатском селе открылся фестиваль "Берлибашский бануш"

Излюбленное блюдо горцев - бануш - доминирует в "меню" фестиваля, который открылся сегодня в закарпатском селе Костыливка. Праздник так и назвали - "Берлибашский бануш". Основные компоненты бануша - кукурузная крупа и сметана, из которых выходит блюдо - пальчики оближешь...

В закарпатском селе открылся фестиваль "Берлибашский бануш"

В программе фестиваля - зажжение полонинской ватры, конкурс на лучшее приготовление бануша, дегустации гуцульских блюд и напитков, концерт, развлечения, народные гуляния и т. п. Костыливка находится в Раховском районе - излюбленном месте туристов, для которых, собственно, и проводятся такие фесты. Один посвящен второму хлебу горцев - картофелю /репе/, другой - народным ремеслам, третий - проводам овцеводов на горные долины...

Не приходится скучать туристам на живописной Раховщине. Умеют здесь гостей принять, развлечь и угостить...

Ярослав Ядловский, УКРИНФОРМ
10 травня 2009р.

Теги: Костыливка, фестиваль, "Берлибашский бануш", блюдо

Коментарі

НОВИНИ: Погода

12:54
На Закарпаття насуваються грози
12:31
На Закарпаття йдуть зливи, грози та шквали, у річках і потоках піднімуться рівні води
15:01
На Закарпаття насуваються зливи, грози та шквали
12:23
На Закарпаття йдуть грози, шквали і град
15:07
/ 1
На Закарпатті в другій половині дня – грози
11:22
Уночі та вранці 22 березня на Закарпатті очікуються заморозки
11:03
На річках Закарпаття "безнегативно" добігатиме паводкова хвиля, холод зупинить дощі
10:50
На Закарпаття насувається снігова негода
19:48
Наступної доби синоптики прогнозуть Закарпаттю справжню зиму
10:36
Сніг та ожеледь: вночі на автодорогах Закарпаття працювала техніка
22:35
На Закарпаття йде сніг. Снігоприбиральна техніка чергуватиме на перевалах Закарпаття
10:47
/ 7
З неділі на Закарпатті очікується різке погіршення погоди
18:04
Дощові дні синоптики прогнозують на Закарпатті
15:00
На більшій частині Закарпаття очікуються грози
09:25
На Закарпатті прогнозують короткочасні дощі
18:00
На гори та передгіря Закарпаття насуваються грози і шквали
22:19
Закарпатські метеорологи попередили про сильні заморозки 4 квітня
09:21
На Закарпатті очікують потепління
17:27
Завтра на Закарпатті – дощі, в горах – сніг
09:49
Лютий розпочнеться на Закарпатті з похолоданням та снігом
16:10
На річках Закарпаття сформувалися максимальні рівні води – гідрологічне попередження
15:58
/ 1
Закарпатські синоптики попередждають про ожеледицю
13:37
На Закарпатті засніжило гірські перевали
09:12
Дощ та мокрий сніг прогнозують на Закарпатті
10:56
На Закарпатті вже до кінця тижня чекають на нічні заморозки
» Всі новини