Закарпатські овочі та фрукти стали безпечними?

Санепідстанції області при здійсненні державного санітарно-епідеміологічного нагляду за станом реалізації овочів, ягід та фруктів підвищену увагу приділяють ранній рослинній продукції, яка представлена редискою, капустою, огірками, томатами, салатом, зеленою цибулею, петрушкою, кропом та іншими овочами, а також ягодами, перше місце в переліку яких займає полуниця.

Закарпатські овочі та фрукти стали безпечними?

З великого обсягу лабораторних вимірювань санепідстанції не зареєстровано жодного випадку небезпечної  рослинної продукції у вигляді овочів, тобто  всі  досліджені зразки за вмістом нітратів та залишкових кількостей пестицидів відповідали нормативним документам і були безпечними при їх вживанні в їжу.

Якщо вміст нітратів нормується майже у всіх овочах, то з великого переліку такої продукції, як ягоди та фрукти, вміст нітратів нормується тільки в  яблуках, грушах, винограді та баштанних. Навіть при виконанні  вимірювань  вмісту нітратів в продукції,  де вони не нормуються, санепідстанції отримують результати, за вмістом яких  продукція  не може завдати шкоди людині.

Тому в основному в зразках такої ранньої продукції  лабораторні дослідження спрямовані на визначення  залишкових кількостей пестицидів. З початку  реалізації ягід та фруктів  всі досліджені зразки відповідали гігієнічним показникам  діючих нормативних документів (медико - біологічні вимоги, державні санітарні  правила та норми).

Як повідомила Закарпаття онлайн зав. токсикологічною лабораторією О.Пономарьова, вибірковий контроль за станом безпеки  рослинної продукції санепідстанції Закарпатської області здійснюють постійно, при цьому  перевагу надають  сезонній.

 

                                                                                             
 

14 червня 2012р.

Теги: СЕС, лабораторія, нітрати, овочі, фрукти

Коментарі

НОВИНИ: Соціо

15:28
У Міжгір’ї відкрили Алею Слави Героїв-Захисників
20:39
/ 4
Холмківська громада провела в останню дорогу Героя Михайла Койду з Розівки
16:45
/ 2
"Казанова" з Рівненського ТЦК Ярмошевич повернувся з фронту і формує нову бригаду в Ужгороді – ТСН
14:28
/ 3
ФОТОФАКТ. Закарпатський ОТЦК показав, як проходять базову підготовку усі мобілізовані до лав ЗСУ
01:52
/ 2
Від системи "Шлях" через неповернення водіїв відключили 2-х перевізників з Закарпаття
00:51
У Ракові на Ужгородщині попрощалися з полеглим Героєм Олександром Кострицею
23:20
У Тур'я Пасіці Ужгородського району провели в останню дорогу 24-річного Героя Олексія Тирпака
19:14
/ 1
Угорський інститут з Берегова отримав дозвіл розробляти 3 родовища з термальною водою на Берегівщині
18:10
/ 2
У Великому Березному попрощаються з Мирославом Майдичем, який загинув ще в лютому
16:53
/ 9
Ромжа, Галич і церква в Ужку: розроблено герб правлячого єпископа МГКЄ Теодора Мацапули
22:28
/ 1
У Мукачеві попрощалися з полеглим Героєм Василем Улинцем
21:51
/ 1
В Ужгороді попрощалися з полеглим Юрієм Кучериком
19:32
Після втручання БЕБ Ужгородська міськрада скасувала тендер з ремонту ліфта на 2,2 млн грн
14:43
Закарпатцю присудили сплатити "Закарпатгазу" 188 тис.грн через "підкручений" лічильник
13:41
"Укрзалізниця" скасовує пересадковий потяг Ужгород-Чернівці
23:56
/ 1
В Ужгороді попрощалися з полеглим захисником Романом Гапаком
20:50
У січні-березні поточного року на Закарпатті здали житла в експлуатацію на 30% більше, ніж торік
20:35
/ 2
Африканець намагався незаконно потрапити в Україну зі Словаччини "щоби полікуватися"
11:23
На війні з росією поліг Федір Янчик з Берегова
11:03
В Ужгороді попрощаються з полеглим на війні Юрієм Кучериком
18:51
/ 13
Гранатометник "Вуйко"
16:25
/ 15
Новий радник мера Ужгорода Ковальський задекларував з дружиною 13 млн грн готівки
15:21
Інформація про, начебто, мінування берегів Тиси є ворожою ІПСО – ДПСУ
11:56
/ 1
У Мукачеві попрощаються з полеглим Героєм Василем Улинцем
11:31
/ 1
В Ужгороді 4 червня попрощаються з полеглим Героєм – 22-річним Романом Гапаком
» Всі новини